Taze ve kurutulmuş kenevir sömeklerinin yemeklerde kullanımı

Dr. Courtney’in belirtti gibi THCA ve CBDA’ye ek olarak hem taze hem de kurutulmuş kenevir çiçek salkımları, küçük kannabinoid bileşikleri ve sinerjik etkileşimi olan farklı terpenler de dahil olmak üzere çok sayıda başka bileşiklere sahiptir ve vücudun bağışıklık sistemi, endokrin sistemi ve ağrı ve iltihap duygularının düzenlenmesinde yer alan reseptörler üzerinde kapsamlı bir terapötik etki üretmek mümkündür.

Genel olarak doktor yeni toplanan kenevir sömeklerini yemek, yani çiğ formda tüketmeyi önermektedir. Gerçek şu ki: kenevir kurutulurken ve konservelerinken doğal dekarboksilasyon süreçleri ortaya çıkmaya başlar ve bu da birçok yararlı kannabinoid bileşiği, özellikle kannabinoid asitleri, THC, CBD ve diğer basit bileşikleri üretmek için parçalanır.

Çiğ sömekler oldukça lezzetsiz olduğundan ve kelimenin tam anlamıyla bir kişinin içini dışına çıkarabileceğinden ve uzun süre mide bulantısına neden olabileceğinden, bitkinin sömeklerini çiğnemek yerine, mutfak robotu yardımıyla bir tür meyve suyu veya smoothie haline getirmek daha iyi olur.

Ayrıca internet dolaylarında bu tekniğin bazı kullanıcılarının, klasik kannabinoidlerin, yanı sıra diğer aktif bileşiklerin genel etkisini arttıran farklı terpenler ve flavanoidlerin yaklaşık eşit oranlarda kombine ettikleri için, kurutulmuş ve tedavi edilmiş sömeklerin insan vücudu üzerinde daha önemli terapötik etkiye sahip olabileceğini savunuyorlar.

Taze bitki yapraklarının yemeklerde kullanımı

Bitkinin sömek salkımlarına ek olarak terapötik amaçlar için bitkinin yapraklarını, özellikle de en büyük ve en geniş yapraklarını da kullanabilirsiniz. Dr. Courtney bitki yapraklarının sömeklere kıyasla kannabinoid asitlerin daha az konsantrasyonunu içerdiğini belirtmesine rağmen, ayrı ayrı veya sömeklere ek olarak kullanılabilirler. En uygun terapötik smoothie yapımında bir günlük porsiyon için, bir orta boylarda sömek ve yaklaşık olarak 25 bitki yaprağından yapılmasını gerektiğini söylüyor.

Ayrıca doktor yaprakların sömeklerden daha az hoş bir tada sahip olduğunu, bu nedenle mide bulantısına maruz kalmamak için materyalin sıvılaştırılmış veya iyice öğütülmüş bir şekle dönüştürülmesi gerektiğini belirtiyor. Son olarak birkaç hafta içinde yaprakların ve sömeklerin karışımı kullanmanın terapötik etkisi düşmeye başlar ise, yavaş yavaş karışımdaki sömeklerin oranın arttırmalı veya tamamen sömeklerden yapmaya başlamalıdır.

Bir besin takviyesi olarak kenevir bitkisinin parçaları (tohum, gövde lifleri, reçine ve gövde yağları) kullanma

Temel olarak ham kenevir ve asitlerini kullanmanın bu yöntemi, tıbbi toplumda bilinen en eski yöntemdir. Antik çağda insanlık kenevir tohumlarını ve liflerini, bitki dokularının vücut ve kalp sağlığı, özellikle omega-3 ve omega-6 yağ asitleri gibi yararlı bileşikler içerdiğinden, sağlıklı bir gıda katkı maddesi olarak kullanıldı.

Yağ ve kannabinoid asitlere ek olarak tohumlar, yağlar ve bitki dokuları, protein, lif, vitamin miriadları, faydalı mikro mineraller ve antioksidanlara kadar, vücudun genel sağlığını ve yaşama süresini iyileştiren bir sürü diğer maddeler içermektedir.

Çiğ kenevir nasıl hazırlanır ve tüketilir

Daha önce de belirtildiği gibi kenevir bitkisinin taze yeşillikleri, blender yardımı ile sıvılaştırılmış hale getirip tüketmek en kolay yoldur.

Kenevir suyu veya diğer adıyla smoothie hazırlanması için kenevir sömeklerini ve yapraklarını iyice ıslattıktan sonra, beş dakika boyunca temiz su altında yıkamalısınız. Bundan sonra ürünü kurutmadan ürünleri saklamak için plastik bir torba veya vakum kabına kapatılması ve birkaç saat boyunca buzdolabına veya dondurucuya konulması gerekir. Daha sonra hala nem içeren dondurulan ürün, iyice öğütülmeli ve ona sulu bir kıvam verilmelidir.

Bundan sonra ürün olduğu gibi kullanılabilir veya süt, krema, yoğurt veya dondurma gibi yağlı bir madde ile karıştırılıp tüketilebilir. Böyle bir karışımda ürün özelliklerini kaybetmezken, hoş olmayan hislere neden olmayan, çok daha hoş bir tat kazanır. Aksine vücut dokularına daha hızlı absorbe etme yeteneği kazanacaktır; bu da genel olarak kannabinoid asitlerin metabolizmasını ve iyileştirici etkilerinin tezahürünü hızlandırır.